Poda en verde

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🌿 ¿Qué es la poda en verde?

La poda en verde es un conjunto de labores que se realizan en el viñedo durante el ciclo vegetativo de la vid, es decir, cuando ya está brotada y activa. Su objetivo es mejorar la aireación, la iluminación y el rendimiento cualitativo de la producción, equilibrando el desarrollo vegetativo y reproductivo de la planta.

📅 ¿Cuándo se realiza?

Se lleva a cabo desde la primavera hasta principios del verano, dependiendo de la climatología y la variedad. Generalmente, se hace entre abril y julio, aunque puede variar según el estado fenológico de la vid.

✂️ Principales tipos de poda en verde

  1. Despuntado
    • Consiste en cortar el extremo de los sarmientos.
    • Se hace para limitar el crecimiento vegetativo y favorecer la maduración de los racimos.
  2. Desnietado
    • Eliminación de brotes secundarios (nietos) que aparecen en las axilas de las hojas.
    • Mejora la ventilación del racimo y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.
  3. Aclareo de racimos
    • Se eliminan racimos en exceso o mal posicionados para mejorar la calidad de los restantes.
  4. Deshojado
    • Se retiran algunas hojas alrededor de los racimos para exponerlos mejor al sol y facilitar los tratamientos fitosanitarios.
    • Se hace con cuidado para evitar quemaduras por insolación.
  5. Recolocación de brotes o sarmientos
    • Se guía la vegetación por los alambres del sistema de conducción para mejorar la exposición y facilitar la recolección.

🍇 Beneficios de la poda en verde

  • Mejora la calidad de la uva (mejor maduración y concentración).
  • Reduce el riesgo de enfermedades (como mildiu, oídio y botrytis).
  • Facilita los tratamientos y mejora su eficacia.
  • Mejora la aireación y luminosidad dentro de la planta.
  • Equilibra la producción de la vid año tras año.