Tàrbena: tradición, naturaleza y sabor en el corazón de la Marina Baixa

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Tàrbena es un pequeño pueblo de montaña ubicado en la comarca de la Marina Baixa, en la provincia de Alicante. Rodeado por la Sierra de la Serrella y la Sierra de Bernia, es uno de esos destinos rurales que sorprenden por su tranquilidad, autenticidad y belleza natural. Aquí el tiempo parece detenerse, y cada rincón invita a respirar aire puro, caminar entre almendros y viñedos, y redescubrir la vida sencilla de los pueblos del interior de la Comunidad Valenciana.

Un pueblo con raíces mallorquinas

Tàrbena destaca por su historia particular: tras la expulsión de los moriscos en el siglo XVII, el pueblo fue repoblado por familias mallorquinas, algo que aún se conserva en su gastronomía, acento y apellidos. La sobrasada y otros embutidos tradicionales son famosos en toda la zona y pueden encontrarse en pequeñas carnicerías locales que mantienen recetas de siglos atrás.

Gastronomía típica de la montaña

En Tàrbena se come muy bien. Desde platos de cuchara como el arroz al horno,puchero, paella, la sobrasada, hasta los dulces como la coca de almendra o la miel artesanal. Muchos restaurantes familiares ofrecen menús caseros con ingredientes de proximidad, perfectos para acompañar con un buen vino de la comarca.

Senderismo y turismo activo

Gracias a su ubicación, Tàrbena es también un punto de partida ideal para los amantes del senderismo y la naturaleza. Rutas como la del Barranc de l’Infern, la subida al Castell de la Solana o los caminos que conectan con pueblos como Bolulla, Parcent o Xaló, permiten disfrutar de paisajes espectaculares, fuentes naturales, cuevas y antiguos caminos de piedra.

Si te gusta el turismo rural activo, en Tàrbena encontrarás un entorno perfecto para hacer rutas en bici, trekking, fotografía de naturaleza o simplemente caminar en silencio por la montaña.

Artesanía y cultura viva

El pueblo conserva su esencia tradicional, con fiestas populares como las fiestas patronales en honor a Santa Barbara, celebradas en agosto, donde se mezcla la música, la gastronomía y la devoción. Además, durante el año se organizan mercados, ferias y actividades culturales en la plaza del pueblo, que reúnen tanto a vecinos como a visitantes.

Muy cerca de Xaló y la Ruta del Vino

Tàrbena se encuentra a pocos kilómetros de Xaló, en el vecino Valle de Pop, famoso por sus mercados, vinos y paisajes agrícolas. Visitar Tàrbena es también una oportunidad para conocer proyectos como Viñedos Fullana, una pequeña bodega artesanal donde se elaboran vinos de autor con variedades tradicionales como la Giró, en pequeñas producciones que reflejan el carácter del terruño mediterráneo.

¿Por qué visitar Tàrbena?

  • Por su tranquilidad, autenticidad y vistas espectaculares.
  • Por su gastronomía con influencia mallorquina.
  • Por su ubicación perfecta para hacer rutas de senderismo y cicloturismo.
  • Por estar cerca de otros pueblos encantadores como Xaló, Castell de Castells, Bolulla o Guadalest.
  • Por ser una escapada rural diferente en la provincia de Alicante.