Ruta secreta en Tàrbena: historia morisca, bancales de piedra y vino de altura

Tàrbena, en el corazón de la Marina Baixa (Alicante), es uno de los pueblos más auténticos de la Comunidad Valenciana. Conocido por su herencia morisca y sus paisajes de montaña, este rincón es ideal para quienes buscan rutas tranquilas, gastronomía tradicional y experiencias de enoturismo.

1. Historia morisca de Tàrbena

Pocos saben que Tàrbena fue repoblada en el siglo XVII por familias mallorquinas tras la expulsión de los moriscos. Esta mezcla cultural ha dejado un legado único: calles empedradas, arquitectura tradicional y una gastronomía que combina sabores valencianos y baleares. Entre sus platos típicos destacan la arros caldos y la sobrasada, elaborada artesanalmente.

2. Ruta por los bancales de piedra

Uno de los secretos mejor guardados de Tàrbena es su ruta por los bancales de piedra seca, declarados Patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Estos muros, construidos sin cemento, han modelado el paisaje durante siglos y son una obra maestra de la agricultura mediterránea.

• Mejor época: en primavera, donde se pueden observar las brotaciones de los arboles y la floracion de la montaña.
• Duración aproximada: 1 hora a pie, con paradas en miradores naturales.

3. El viñedo de La Font Blanca

En este entorno se encuentra el viñedo La Font Blanca, donde Viñedos Fullana cultiva la variedad Moscatel de Alejandría para elaborar el vino blanco Locura Blanco. El clima fresco de la montaña, unido a los suelos arcillosos y el trabajo artesanal, da lugar a un vino aromático, fresco y elegante, ideal para maridar con la gastronomía local.

4. Experiencia enoturística

Una propuesta irresistible para tu visita:

1. Pasea por la ruta secreta de los bancales.
2. Descubre la historia morisca del casco antiguo.
3. Termina con una cata de vino en Tàrbena en Viñedos Fullana, disfrutando de vistas a la Sierra de Bèrnia.

Tip viajero: busca el atardecer en La Font Blanca. El contraste de la luz dorada con el verde de las viñas y las montañas es un espectáculo perfecto para cerrar el día con una copa de Locura Blanco en la mano.